(鱼钩鱼和鲈鱼哪个好吃)比如清蒸鲈鱼怎么做才好吃?2

发布:钓鱼小药通阅读:14字数:855时间:2021-02-14 07:40:58

什么鱼适合清蒸?比如清蒸鲈鱼怎么做才好吃?

大家好?我是阿周美食,很高兴可以回答你这个问题,清蒸鱼是广东非常著名的一道家常菜,逢年过节或者家里来了什么亲朋好友,这道菜一定必不可少,因为这道菜吃得出新鲜,尝得出原味,深受大众欢迎!凡事清蒸的食材,一定要用新鲜的,新鲜食材蒸出来的口感才是一流,今天在这里就和大家推荐一道家常菜(清蒸鲈鱼)材料:鲈鱼一条,姜片,葱丝,红椒丝!把新鲜的鲈鱼洗干净,在鱼的背改一下刀,铺上姜丝,这样改刀的鱼才更容易熟,把红椒切丝,葱也切丝备用,烧锅放入适量的水,大火烧开水后把鱼放进去,大约蒸六分钟左右就可以了,如果怕不熟就用筷子插一下鱼背,插得进去证明鱼已经熟了,如果蒸得太久就会影响鱼肉的口感,没有那么滑了,时间差不多了就把鱼提上来倒光里面的水,铺上红椒丝和葱丝,烧锅下油把油烧开,烧开后用勺子把油打上来浇到鱼背上,这样子吃起来更香,浇油后淋上蒸鱼豉油就可以了,蒸鱼豉油要淋在鱼的边,不要淋在鱼的背,美观、大方的清蒸鲈鱼就做好了,朋友们,如果家里来了什么亲朋好友,你也可以下厨试试……

鱼钩鱼和鲈鱼哪个好吃(比如清蒸鲈鱼怎么做才好吃?)(2)

百花鱼和鲈鱼哪个更好吃?

鲈鱼好,鲈鱼肉质嫩滑,而且非常适合老人小孩吃。

什么鱼适合清蒸?

适合清蒸的鱼种非常多,多宝鱼,桂鱼,青斑鱼,以及太湖白鱼等等,当然鲈鱼也非常适合清蒸。

最近我特别喜欢一款开屏鲈鱼,因为开屏的做法,鱼肉更容易有味道,更重要的是鱼刺断开,仿佛没有多少刺,很适合孩子们。

开屏鲈鱼,也非常喜庆,在每个屏上,用枸杞或者小辣椒点缀一下,特别漂亮。蒸完浇上豉油,淋热油,美味诞生。

鱼钩鱼和鲈鱼哪个好吃

河鲈鱼好吃还是海鲈鱼好吃?你怎么看?

活的鱼当然海鲈鱼好吃,但是海鲈鱼一般是冻鱼,不新鲜,我还是选择活鱼河鲈鱼。

鱼的名称有哪些,哪个鱼好吃?

巴沙鱼,龙利鱼,和鳕鱼,因为这样的鱼只有一根主刺,非常适合孩子们吃!

什么淡水鱼最好吃?哪些鱼刺少、适合小孩子吃?

最好吃的淡水鱼:黄河鲤、松江鲈、兴凯湖鲌、松花江鳜

鱼刺少适合小孩吃的有:

黄花鱼

昂刺鱼

鲈鱼

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